Einsatz

Großküchen

Umfassende Reinigung

Mobile Lagerhäuser und unabhängige Betreiber von Speisewagen benötigen eine kostengünstige und dennoch effiziente Möglichkeit, ihre Flotten von innen und außen sauber zu halten. Die meisten Unternehmen sind auf der Suche nach effizienten Reinigungsprodukten, die das Innere des Fuhrparks desinfizieren und das Äußere der gesamten Flotte freilegen können, ohne die Qualität der Arbeit zu beeinträchtigen. Da die Gesundheits- und Brandschutzvorschriften streng sind, haben die Gebäudereiniger eine neue Methode zur Desinfektion von Küchen und Speisentransportfahrzeugen gefunden, bei der die Gesundheits- und Abwasserbestimmungen eingehalten werden. Diese Lösung lautet: Dampf. Nach Rücksprache mit Restaurantbesitzern und Reinigungsunternehmen stellte sich heraus, dass Dampf das beste und geeignetste Desinfektions- und Desinfektionsmittel in dieser Branche ist.

Eingebaute Zuverlässigkeit

Mit einem Dampfreiniger können Sie die Maschinenstillstandszeiten für die Reinigung erheblich reduzieren und die Produktionseffizienz effektiv steigern. Da Dampf vor der Reinigung oder Dekontaminierung keine langen und komplizierten Vorbereitungen erfordert, sparen Sie Zeit. Fortador Dampfreiniger erzeugen Dampf mit 120°C, so dass die Maschine in nur 6 Minuten den ganzen Tag einsatzbereit ist. Der Dampf kann leicht in schwer zugängliche Ecken gelangen und schwer zugängliche Stellen versorgen, ohne übermäßiges Sprühen oder Pfützen mit Abwasser zu erzeugen. Mit Niederdruck-Trockendampf können die empfindlichsten Geräte wie Schalttafeln, Förderbänder, HVAC-Spulen und -Schirme, Kühl- und Gefrierschränke sicher gereinigt werden. Eliminieren Sie viele Stufen der Vorbereitung, des Einseifens, Waschens, Spülens, Trocknens und Entsorgens.Weniger Ausfallzeiten bedeuten mehr Produktion und höhere Effizienz.

Eine uweltfreundliche Lösung

Das Risiko lebensmittelbedingter Krankheitserreger ist die größte Herausforderung für die Gesundheit in Restaurants und Lebensmittelwagen. Wo es kleinere Bereiche für die Zubereitung, das Kochen und Reinigen von Lebensmitteln gibt, können Lagerhäuser und unabhängige Betreiber von Speisewagen von der kompakten hygienischen Dampfeffizienz profitieren. Der120º C heiße Dampf von Fortador-Dampfreinigern, desinfiziert und beseitigt gefährliche Bakterien, die auf Lebensmitteln übertragen werden. Ohne Chemikalien und ohne Abwasser ist trockener Dampf die effektivste Lösung zur Reinigung mobiler Lebensmittelausrüstung. Die meisten Erreger werden bei 160°F eliminiert. Fortador Dampfreiniger sind in der Lage, an der Düsenspitze festen heißen Trockendampf mit Temperaturen zwischen 212° und 240°F zu erzeugen, wodurch eine vollständige Dekontamination unerwünschter Mikroorganismen gewährleistet wird. Fortador-Dampfreiniger sind mit einem Feuchtigkeitsregelventil ausgestattet, mit dem Sie bei Bedarf den Feuchtigkeitsgrad erhöhen können (z. B. Reinigung von schwerem Fett, Vereisung oder Schokoladenresten). Die Reinigung und Desinfektion von lebensmittelverarbeitenden Geräten und Maschinen ist wirksamer als die Verwendung eines Hochdruckreinigers oder von Industriechemikalien. Fortador-Dampfreiniger wurden kürzlich einem Versuch positiv unterzogen, die häufigsten gefährlichen Krankheitserreger zu entfernen.

Holen Sie sich Ihr kostenloses Angebot